L’Orzo Mondo tostato macinato La Terra e il cielo, aromatizzato all’anice, è una varietà di orzo che per tradizione veniva coltivata per ottenere il caffè d’orzo. L’orzo è molto facile da digerire ed è altamente energetico, facilita la concentrazione e l’attività cerebrale in quanto contiene magnesio, fosforo, potassio, vitamina PP, E, calcio e ferro. Non contiene caffeina, quindi è adatto ad ogni età.
Ingredienti: Orzo mondo da agricoltura biologica, semi di anice.
Modo d’uso: La bevanda può essere preparata con l’usuale “moka” da caffè o più semplicemente nel tegame, alla concentrazione più gradita; ottimo anche in estate gustato freddo come bevanda dissetante. Il tipo aromatizzato con il seme di anice è particolarmente gradevole e digestivo.
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