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Dolce Natale grani antichi Aries Pasteria

9,70 IVA Incl

Dolce Natale ai grani antichi di Aries Pasteria è una valida alternativa ai panettoni classici , da servire come fine pasto durante le feste.

Esaurito

Categorie: , COD: 11284

Descrizione

Dolce Natale ai grani antichi di Arie Pasteria è un panettone diverso da quelli industriali classici. Nell’impasto sono presenti farine di grani antichi come farro e senatore Cappelli, è arricchito con uvetta. La consistenza morbida è dovuta alla presenza di pasta madre, inoltre è condito con solo olio di girasole e impreziosito con olio essenziale di arancio ed essenza di vaniglia. I prodotti Aries sono realizzati con ingredienti naturali, frutto di anni di selezione. Negli impasti viene usata acqua pura di montagna che sgorga a Schievenin (BL), nel cuore del Monte Grappa.

Farina Senatori Cappelli:

la farina senatore cappelli è ricca di proteine, lipidi, amminoacidi, vitamine del gruppo B, vitamina E e sali minerali come zinco, calcio, potassio e magnesio. Ha un basso contenuto di glutine ne contiene circa il 10%. Inoltre ha un alto contenuto di flavonoidi e antiossidanti che presentano proprietà antinfiammatorie capaci di ridurre le infiammazioni intestinali e le intolleranze al glutine. È particolarmente digeribile e presenta una quantità minore di calorie.

Ingredienti:

Semola di grano duro Senatore Cappelli, uvetta (uva sultanina, olio di semi di girasole), sciroppo di glucosio da mais, olio di semi di girasole, lievito naturale da pasta madre (farina di grano farro, acqua), tuorlo d’uovouova, miele, sale, emulsionante: lecitina di girasole, malto d’orzo, olio essenziale d’arancio, vaniglia da bacca, aroma naturale di vaniglia. Ingredienti biologici

 

Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml

Valore energetico 1413 kJ / 335 kcal
Grassi 13 g
di cui Saturi 1,9 g
Carboidrati 47 g
di cui Zuccheri 23 g
Proteine 6,8 g
Sale 0,6 g

 

Azienda:

L’azienda Aries Pasteria tiene a cuore l’ambiente infatti fa uso di pannelli solari e di un impianto di recupero del calore delle canne fumarie dei forni, alimentando così sia l’acqua calda e che l’impianto di riscaldamento a pavimento. Per quanto riguarda, il confezionamento sfruttano programmi di ultima generazione per la gestione e la tracciabilità del prodotto e delle materie prime.

Informazioni aggiuntive

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