Descrizione
La farina di riso integrale Fior di Loto, senza glutine ed è adatta al consumo dei celiaci, ha un elevato contenuto di amido e una bassa quota di proteine, lipidi, sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco), fibre e vitamine.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1584 kJ / 374 kcal
Grassi 2.9 g
di cui acidi grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 77.2 g
di cui zuccheri 0.7 g
Fibre 3.5 g
Proteine 7.9 g
Sale 0.006 g
