Frutto di un accurato processo artigianale, il Pan Bauletto all’Avena nasce da una lenta e sorprendente lievitazione naturale, resa possibile grazie al prezioso lievito madre Sottolestelle.
Pane Bauletto all’Avena Sottolestelle
Questo procedimento non solo conferisce al prodotto una leggerezza unica e una consistenza incredibilmente soffice, ma esalta anche un bouquet di aromi intensi e avvolgenti, che lo rendono un’esperienza sensoriale a ogni assaggio. La sua versatilità lo rende ideale per ogni momento della giornata: spalmato con creme dolci o salate, accompagnato da composte di frutta o salse saporite, oppure come base per preparare bruschette croccanti, tartine raffinate o toast creativi e deliziosi.
Ingredienti
Farina di grano farro*, acqua, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua), fiocchi integrali di avena*, farina integrale di avena*, olio extra vergine d’oliva*, crusca di avena*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Trattato con alcool etilico* solo in superficie
*da Agricoltura Biologica
*prodotto da agricoltura biologica.
Valori Nutrizionali
- Kcal 286 kcal
- Kj 1210 kJ
- Grassi 4,4 g
- AGS 0,9 g
- Carboidrati 50 g
- Zuccheri 0,5 g
- Fibre 3,4 g
- Proteine 10 g
- Sale 1,4 g
- Manganese 0 g
- Fosforo 0 g
- Magnesio 0 g
- VB 0 g
- Tiammina 0 g
Caratteristiche
Prodotto biologico.
Avvertenze
Il prodotto contiene: Glutine.
Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
Formato
Il Pane Bauletto all’Avena di Sottolestelle è in confezione da 400 g.
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