Polline Deumidificato – Barattolo da 200 g | Cuor di Miele

13,80  IVA Incl

Il Polline Cuori di Miele, privato dell’acqua, per mantenere intatte le sue qualità, è un alimento completo, da consumare a colazione da solo oppure sciolto in un infuso, oppure a merenda aggiunto a uno yogurt o a un gelato.

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Il Polline Deumidificato Cuor di Miele è un alimento completo ricco di sostanze nutrienti, quali amminoacidi, necessari per l’organismo umano. Prodotto in Italia tra Toscana ed Emilia Romagna.

Polline Deumidificato Cuor di Miele

Il Polline viene raccolto dalle api in quanto loro nutrimento, è interamente vegetale ed è pieno di proteine, amminoacidi, vitamine e sali minerali. Grazie alla sua composizione è considerato un alimento completo, consigliato a coloro che seguono diete vegetariane, ma anche agli sportivi, in quanto fonte di energia. Analisi cliniche hanno dimostrato che 100 grammi di polline contengono all’incirca 20 grammi di proteine, cioè più di quanto ne contenga il pesce, e quasi pari a quelle della carne. Per poter essere conservato e mantenere intatte le sue proprietà, il Polline Cuor di Miele viene deumidificato, cioè privato dell’acqua, a basse temperature.

Valori Nutrizionali

Caratteristica Valore
Energia Kj 1612
Energia Kcal 381
Grassi 5 g
Carboidrati 66 g
Proteine 19 g

Caratteristiche del Polline Deumidificato

Colore: dipende dal tipo di fiore visitato dalle api. Può variare dal bianco al nero, ma più frequentemente il colore tende al giallo, all’arancio oppure al nocciola con sfumature color ambra.

Odore: il profumo è floreale, come fiori appena raccolti.

Sapore: al palato è morbido con un gusto nettamente floreale quando è fresco, mentre quello essiccato ha una consistenza meno morbida e un sapore meno intenso.

Modo d’uso

Si consiglia di assumere un cucchiaino (10 g) di polline deumidificato a colazione, puro oppure aggiunto a succhi o infusi, preferibilmente tiepidi. Può essere usato anche su yogurt o gelati, o aggiunto a preparazioni da forno, oppure secondi o insalate.

Formato

Confezionato in barattolo di vetro da 200 g.

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