Il vino Tintilia prodotto dall’azienda Principe delle Baccanti è una raffigurazione di una perfetta armonia tra potenza e vivacità. Il suo colore rosso rubino, profondo e affascinante, rivela subito la sua personalità forte e robusta. Allo stesso tempo, la vivacità si esprime nei suoi sentori fruttati di prugna, ciliegia e ribes, regalando un bouquet aromatico ricco e variegato. Il nome Tintilia, derivato dalla parola “tentelle”, un termine dialettale che significa ragazza vivace, civettuola e ammaliante, riflette perfettamente l’anima di questo vino: energico, vivace e seducente.
Vino Tintilia Principe delle Baccanti
L’azienda Principe delle Baccanti, gestita con passione da una famiglia dedita alla viticoltura, è nota per la sua produzione limitata ma di alta qualità. Ogni anno, produce dalle dieci alle quindici mila bottiglie di vino, garantendo così un’attenzione meticolosa a ogni fase del processo produttivo. L’obiettivo è quello di preservare e valorizzare il carattere autentico e distintivo del vitigno Tintilia, rispettando le sue origini e le sue peculiarità.
Il dettaglio della dicitura “vigna dell’abbazia” sulla bottiglia fa riferimento alla storia affascinante del terreno su cui sorgono i vigneti dell’azienda. Originariamente, infatti, appartenevano ad un’antica abbazia situata nel comune di Baranello. Questa connessione storica non solo conferisce un fascino unico al vino, ma riflette anche l’impegno dell’azienda a preservare e valorizzare il patrimonio culturale e storico della regione.
Inoltre, l’azienda Principe delle Baccanti si impegna a rispettare l’ambiente e la salute dei consumatori attraverso una coltivazione biologica delle uve. Questo significa che tutto il processo di coltivazione e produzione avviene come in passato, senza l’uso di sostanze chimiche. In tal modo, l’azienda riesce a produrre un vino che è non solo delizioso, ma anche puro, salutare e rispettoso dell’ambiente. La filosofia di Principe delle Baccanti è di combinare la tradizione vitivinicola con un approccio sostenibile e consapevole, offrendo così un vino che è un vero tesoro da gustare.
Gradazione alcolica
12.5 – 13.5 % vol (in base all’annata).
Temperatura di servizio
18-20°C.
Da abbinare
Si abbina a primi piatti con sughi rossi, secondi a base di carne, formaggio pecorino e formaggi stagionati. Vino da meditazione.
Formato
Il Vino Tintilia Principe delle Baccanti è in bottiglia da 0,75 cl.
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