Descrizione
Le Torchiette Girolomoni sono una pasta ottenuta con semola di grano duro proveniente da agricoltura biologica e trafilata al bronzo, dalla forma sfiziosa leggermente elicoidale.
Torchiette di Semola di Grano Duro Girolomoni
Gino Girolomoni è stato un pioniere del biologico in Italia, negli anni ’70, quando fu tra i primi a percepire i rischi che un’agricoltura di tipo intensivo avrebbe causato al paesaggio e alla biodiversità. È stato tra i primi in Italia a vendere pasta 100% integrale, dapprima con il marchio Alce Nero e successivamente Montebello® e infine Girolomoni. La cooperativa agricola Gino Girolomoni come è oggi invece, origina nel 2012 e continua a promuovere la salvaguardia della biodiversità attraverso un metodo biologico che ben si adatta al territorio marchigiano. Per fare ciò Girolomoni ha introdotto nuovamente la coltivazione di grani antichi, per la produzione delle sue paste.
Come le Torchiette di Semola di Grano Duro biologico, coltivato in Italia in oltre 400 aziende agricole, e molito nelle Marche, vicino Urbino, dove avviene anche la produzione della pasta. Ottenuta con una lenta essiccazione e una trafilatura al bronzo, le Torchiette di Semola di Grano Duro Girolomoni, hanno una superficie ruvida per trattenere meglio il condimento e mantengono le proprietà organolettiche presenti nel grano.
Ingredienti
Semola di grano duro bio e acqua.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 358 kcal / 1519 kJ |
| Grassi | 1,7 gr. |
| di cui saturi | 0,4 gr. |
| Carboidrati | 73 gr. |
| di cui zuccheri | 3,4 gr. |
| Fibre alimentari | 2,4 gr. |
| Proteine | 11,5 gr. |
| Sale | <0,01 gr. |
Caratteristiche
Prodotto biologico. Made in Italy.
Allergeni
Può contenere tracce di soia e senape.
Formato
Le Torchiette di Semola di Grano Duro Girolomoni sono in confezione da 500 g.
Tutti gli articoli presenti nel nostro e-commerce sono disponibili anche nel nostro punto vendita di Campobasso (Via Gazzani 6/10).
Non dimenticare che è possibile inserire uno o più prodotti nella apposita wish list: potrai osservare ogni variazione di prezzo. Inoltre, è possibile contattarci su What’sApp tramite il numero cellulare inserito sul nostro negozio di integratori online dove potrai richiedere informazioni e modalità di utilizzo dei vari prodotti in vendita.
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