Chaga Bio in Polvere di Erbavoglio è ottenuto esclusivamente dal fungo Inonotus obliquus proveniente da agricoltura biologica certificata. Da sempre apprezzato nelle tradizioni delle regioni nordiche e orientali, è oggi uno dei funghi più ricercati da chi desidera arricchire la propria alimentazione con ingredienti naturali e di alta qualità.
Polvere di Chaga Erbavoglio
La polvere è 100% pura, finemente macinata e priva di additivi, conservanti, aromi e coloranti. Il suo caratteristico gusto intenso, con leggere note amarognole e legnose, la rende ideale per la preparazione di tisane, infusi, brodi, bevande calde e altre ricette.
Caratteristiche
- 100% polvere di Chaga biologico (Inonotus obliquus).
- Da agricoltura biologica certificata.
- Senza additivi, conservanti e coloranti.
- Macinazione fine per una facile miscelazione.
- Gusto intenso con piacevoli note amarognole.
- Ideale per tisane, infusi, bevande calde e preparazioni culinarie.
- Un fungo dalla lunga tradizione
Il Chaga cresce spontaneamente soprattutto sulle betulle delle regioni dal clima freddo, dove sviluppa il suo caratteristico aspetto scuro all’esterno e la tipica colorazione bruno-aranciata all’interno. Da secoli viene impiegato nelle tradizioni erboristiche di diverse culture ed è oggi considerato uno dei funghi più rappresentativi della micologia alimentare.
Naturalmente ricco di polisaccaridi, tra cui beta-glucani, e di altri composti caratteristici della specie, il Chaga è un ingrediente sempre più apprezzato da chi segue uno stile di vita orientato all’alimentazione naturale e desidera sperimentare nuovi sapori e preparazioni.
Ingredienti
Chaga polvere*
*Da agricoltura biologica
Modalità d’uso
Si consiglia di assumere da 1 a 2 cucchiaini (3-6g) in abbondante liquido a scelta dopo i pasti principali. La polvere può essere anche miscelata nel cibo.
Formato
Confezione da 60 g.
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