Il Tè di Fiori di Butterfly Pea di Erbavoglio, ottenuto dai caratteristici fiori della Clitoria ternatea, è un infuso naturalmente affascinante, conosciuto soprattutto per il suo intenso colore blu e per la lunga tradizione di utilizzo nella cultura ayurvedica.
Tè di Fiori di Butterfly Pea Erbavoglio
I fiori di Butterfly Pea sono naturalmente ricchi di flavonoidi, composti fenolici e pigmenti antocianici, sostanze responsabili della loro particolare colorazione. L’infuso presenta un gusto delicato e leggero ed è perfetto da gustare sia caldo che freddo.
La sua caratteristica più sorprendente è il cambiamento di colore: aggiungendo qualche goccia di limone o un altro ingrediente acido, il blu intenso dell’infuso si trasforma gradualmente in splendide tonalità viola e porpora.
Tradizionalmente apprezzata in Ayurveda e nel Sud-est asiatico, la Clitoria ternatea è associata ai rituali dedicati al benessere, alla concentrazione e al rilassamento.
Un infuso originale e scenografico, ideale da bere da solo oppure da utilizzare per creare tisane, tè freddi, cocktail e bevande naturalmente colorate.
Ingredienti
Butterfly Pea (Clitoria Ternatea L.- Fiore)
Modalità d’uso
Si consiglia l’assunzione di 2 g in una tazza di acqua calda. Lasciare in infusione per 5 minuti, filtrare e bere.
Formato
Confezione da 50 g.
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