La Birra di Natale 2023 di Pian della Mussa è una creazione unica per gli intenditori di birra. Come una vera Strong Ale, si distingue per il suo colore ambrato scuro impreziosito da riflessi rubino e una schiuma ricca e cremosa. L’alta fermentazione conferisce a questa birra un bouquet aromatico intenso, dove si intrecciano armoniosamente le note di caramello, biscotto e frutta secca. Il gusto si caratterizza per un amaro moderato con una sottile venatura affumicata, creando un’esperienza sensoriale equilibrata e intrigante.
Birra di Natale Pian della Mussa
Questa birra è l’accompagnamento ideale per carni rosse, piatti di selvaggina, e si sposa perfettamente con il tradizionale panettone natalizio. La sua versatilità la rende perfetta anche per serate in compagnia, degustazioni gourmet o come regalo speciale.
Realizzata con pura acqua di sorgente proveniente direttamente da Pian della Mussa e ingredienti selezionati da agricoltura biologica. Questa birra non è solo un piacere per il palato, ma anche un omaggio alla natura e alla sostenibilità.
Ingredienti
Acqua di montagna, malto d’orzo*, zucchero demerara*, luppolo*, lievito*.
*da agricoltura biologica.
Caratteristiche
- Grado Alcolico: 8% vol.
- Grado Plato: 18
- Unità di Amaro (IBU): 19
- Temperatura di Servizio: 10°C
Aspetto: questa birra si presenta con un aspetto invitante, caratterizzato da un colore rosso scuro e riflessi rubino, coronato da una schiuma cremosa e persistente.
Odore/Sapore: al naso, questa birra è intensa e complessa, con una predominanza di aromi dolci come caramello e biscotto, uniti a sentori di frutta secca. Al palato, offre una struttura corposa e un buon tenore alcolico, bilanciato da un amaro moderato che invita a un altro sorso.
Formato
La Birra di Natale Pian della Mussa è in bottiglia di vetro da 750 ml.
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