La Farina di Riso Integrale Bio Fior di Loto è un prodotto nutriente, versatile e adatto a tutti coloro che sono intolleranti al glutine o soffrono di celiachia. La farina è ottenuta dalla macinazione del riso integrale, che conserva tutte le parti del chicco di riso – il germe, l’endosperma e il pericarpo – rendendola un prodotto ricco di nutrienti rispetto alla farina di riso bianco. Questa farina ha un elevato contenuto di amido, il che la rende un’ottima opzione per preparazioni che richiedono una consistenza morbida e leggera. È particolarmente utilizzata in pasticceria per la produzione di dolci, biscotti e torte, ma può essere anche utilizzata come addensante in salse e zuppe.
Farina Riso Integrale Bio Fior di Loto
Anche se la Farina di Riso Integrale ha un contenuto proteico relativamente basso rispetto ad altre farine, come quelle a base di legumi o cereali, contiene una serie di sali minerali importanti come calcio, ferro, fosforo, potassio, sodio e zinco. Questi nutrienti svolgono vari ruoli fondamentali nel corpo, dalla costruzione di ossa forti alla regolazione del battito cardiaco. Contiene anche fibre, che contribuiscono alla salute del sistema digestivo e promuovono un senso di sazietà, aiutando a controllare l’apporto calorico. Inoltre, fornisce una varietà di vitamine, tra cui le vitamine del gruppo B che sono essenziali per il metabolismo energetico.
Fior di Loto è un’azienda nota per la produzione di prodotti alimentari di alta qualità, con un’attenzione particolare alla salute dei consumatori e alla sostenibilità ambientale. La Farina di Riso Integrale Fior di Loto rappresenta il loro impegno a fornire alimenti salutari che rispettano l’ambiente e siano adatti a una vasta gamma di diete, tra cui quelle senza glutine.
Ingredienti
Farina integrale di riso biologica.
Valori nutrizionali medi per 100 g
- Energia 1584 kJ / 374 kcal
- Grassi 2.9 g
- di cui acidi grassi saturi 0.8 g
- Carboidrati 77.2 g
- di cui zuccheri 0.7 g
- Fibre 3.5 g
- Proteine 7.9 g
- Sale 0.006 g
Formato
La Farina Riso Integrale Bio Fior di Loto è in confezione da 375 g.
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