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Agar Agar in Polvere – 40 g | La Finestra sul Cielo

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Divertiti a preparare deliziosi dessert vegani ma non solo, grazie alla polvere di Agar Agar La Finestra sul Cielo, un addensante naturale estratto dall’alga rossa Gelidium cartilagineum.

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Per addensare in modo naturale le tue creme e i tuoi budini, puoi utilizzare l’Agar Agar in polvere di La Finestra sul Cielo. Derivato dall’alga Gelidium cartilagineum, ha un sapore neutro che si adatta a ogni tipo di pietanze, anche vegane.

Agar Agar in Polvere

Leader nel settore degli alimenti biologici, La Finestra sul Cielo opera nel marcato italiano ed estero fin dal 1978. Attivi nel campo dell’alimentazione per intolleranze, macrobiotica e vegana, la sua mission è quella di offrire prodotti in grado di salvaguardare l’ambiente e contribuire al benessere dell’individuo.

Ottenuto dalla lavorazione dell’alga rossa Gelidium cartilagineum, l’Agar Agar è una polvere utilizzata soprattutto per la preparazione di piatti vegani e vegetariani, come budini, gelatine vegetali e aspic. Il suo sapore neutro si presta ad ogni tipo di preparazione, sia dolce che salata, in quanto non ne altera il sapore. Inoltre, non ha nessun impatto calorico sull’organismo, dal quale viene assorbito solo in piccola parte.

Ingredienti

Agar agar biologico.

Valori nutrizionali

Carboidrati: 4,6 g
Zuccheri: 0,7 g
Energia: 205 kcal / 824 kJ
Grassi: 0,1 g
Fibre: 90 g
Proteine: 1,1 g

Modalità d’uso

L’agar agar in polvere si scioglie a temperature tra 85°-90°. Utilizzare 15 g di agar agar per 1 litro di liquido.

Caratteristiche

Prodotto biologico. Può contenere tracce di soia e cereali contenenti glutine.

Formato

Agar agar in polvere La Finestra sul Cielo è in confezione da 40 g.

Tutti gli articoli presenti nel nostro e-commerce sono disponibili anche nel punto vendita di Campobasso sito in Via Gazzani 6/10.

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