Il Babà vasocottura natalizio della cooperativa Isola Sociale di Trani, in Puglia, è una delizia che porta un tocco di tradizione e sostenibilità sulla tavola delle feste, in un’originale veste natalizia.
Babà vasocottura Isola Sociale
Questo straordinario babà al rhum nasce dall’incontro tra ingredienti genuini e tecniche di preparazione tradizionali. Viene preparato con cura utilizzando solo farina di grano tenero di alta qualità, uova freschissime e burro, mentre il profumo della scorza di limone e arancia gli conferisce un aroma agrumato e inebriante, perfetto per creare un’atmosfera festiva. Una combinazione equilibrata di dolcezza e morbidezza, accompagnata dalle note decise del rhum che esaltano il carattere deciso di questo dolce.
Cosa rende speciale questo Babà:
- Certificazione biologica: ogni ingrediente è accuratamente selezionato, garantendo un prodotto privo di pesticidi e rispettoso dell’ambiente, adatto a chi predilige un’alimentazione naturale e sostenibile.
- Presentato in un elegante vasetto Weck, questo babà è ideale come regalo per le feste. Il vasetto riutilizzabile non solo offre una presentazione elegante e moderna, ma è perfetto per chi ama ridurre i rifiuti.
- Impegno per la sostenibilità: la cooperativa Isola Sociale è attenta all’impatto ambientale e ha scelto di proporre un prodotto zero waste e totalmente plastic free, in linea con una filosofia ecologica che si riflette in ogni fase della produzione.
- Un tocco di originalità con la vasocottura: il babà viene cotto direttamente nel vasetto, mantenendo così intatti sapori e fragranze. La vasocottura consente di preservare la freschezza e la consistenza del dolce, garantendo un’esperienza gustativa autentica e ricca di sfumature.
Ingredienti
Acqua, zucchero semolato*, farina di grano tenero 0*, uova*, burro*, rum (70% vol.), lievito di birra*, sale, scorza di limone*, scorza di arancia*. (*Da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia, arachidi.
Modo d’uso
Il babà può essere facilmente estratto dal vasetto per essere servito come dessert a fine pasto. Per arricchirlo, si può accompagnare con un cucchiaio di crema pasticcera o panna montata, aggiungendo un tocco di golosità in più. Una volta terminato, il vasetto Weck diventa un pratico contenitore riutilizzabile, ideale per conservare marmellate, sott’oli o altre prelibatezze fatte in casa.
Formato
Babà vasocottura di Isola Sociale è in confezione da 320 g.
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