Frutta Secca – Bacche di Goji – 500 g | Fior di Loto

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Le Bacche di Goji, prodotte da Fior di Loto, rappresentano un superfood incredibilmente nutriente, ricco di antiossidanti potenti che agiscono efficacemente nel contrastare la produzione di dannosi radicali liberi. Sono disponibili in pratiche confezioni da 500 grammi.

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Le Bacche di Goji Fior di Loto sono un super cibo, perché ricche di antiossidanti, che combattono le molecole dannose chiamate radicali liberi. I radicali liberi in eccesso possono causare stress ossidativo, portando a infiammazioni e malattie croniche come diabete, malattie cardiache, artrite e cancro. Tuttavia, mangiare cibi ricchi di antiossidanti (come queste bacche) può aiutare a minimizzare o evitare i danni causati dallo stress ossidativo.

Bacche di Goji Fior di Loto

Le Bacche di Goji sono anche in grado di proteggere i tuoi occhi. Infatti, contengono un’elevata quantità di carotenoidi, ovvero sostanze chimiche vegetali che supportano una vista sana. I carotenoidi sono anche pigmenti vegetali e sono responsabili del colore rosso-arancio brillante di questo tipo di bacche (così come di molti altri frutti e verdure, come le carote). Questi frutti offrono fibre, vitamine A e C, ferro e persino alcune proteine ​​e grassi sani.

Che gusto hanno questi fantastici frutti?

Le Bacche di Goji sono disponibili fresche o secche. Le bacche fresche sono amare e leggermente dolci, mentre quelle secche hanno un sapore piccante e più dolce. Le bacche secche sono anche più facilmente disponibili e quindi più popolari di quelle fresche.

Di dove sono originari?

Le bacche hanno origine in Asia e Sud Africa? Tuttavia, la maggior parte di esse provengono dal nord-ovest della Cina.

Modi d’uso

Le Bacche di Goji Fior di Loto sono disponibili principalmente essiccate. Puoi usarle come faresti con l’uvetta (pensa: in muesli o mix di tracce), ma hanno una consistenza gommosa che ad alcune persone non piace. Se vuoi, immergi le bacche essiccate in acqua bollente per diversi minuti per renderle carnose, morbide e reidratate. In alternativa, se non hai fretta, immergile essiccate in acqua in un contenitore ermetico, quindi mettile in frigorifero per una notte.

Ingredienti

Bacche di Goji essiccate biologiche.

Confezione

Sono disponibili in confezione da 500 grammi.

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