Farina di Cocco Bio – 500 g | Fior di Loto

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La Farina di Cocco Bio Fior di Loto è un’alternativa nutrizionalmente ricca e versatile alle farine tradizionali. Usala per arricchire le tue preparazioni culinarie con un gusto leggero e piacevole, oltre a beneficiare delle sue proprietà proteiche e fibrose.

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La Farina di Cocco Bio Fior di Loto è un prodotto ottenuto macinando la polpa della noce di cocco dopo che è stata liberata dall’olio. Questa farina è un’ottima alternativa alle farine tradizionali e offre una serie di vantaggi nutrizionali e culinari. Questa farina è particolarmente apprezzata per la sua consistenza soffice e leggera, che può conferire un gusto delicato e un’aroma piacevole alle preparazioni. È un’ottima scelta per la preparazione di dolci, come torte, biscotti, muffin e pancake, ma può essere utilizzata anche come addensante in frullati e smoothies.

Farina di Cocco Bio Fior di Loto

Una delle caratteristiche distintive di questa farina è il suo contenuto di proteine e fibre. Le proteine sono essenziali per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari, mentre le fibre svolgono un ruolo importante nella regolarità intestinale e nella salute digestiva. L’alto contenuto di fibre può anche contribuire a migliorare la sensazione di sazietà, aiutando a controllare l’appetito. Inoltre, è naturalmente senza glutine, il che la rende adatta per le persone che seguono una dieta senza glutine o che hanno intolleranze o sensibilità al glutine. Per conservarla è consigliabile mantenerla in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, per preservarne la freschezza e le proprietà nutritive.

Ingredienti

Polpa di cocco in polvere bio. Puo’ contenere tracce di soia, sesamo, frutta a guscio e cereali contenenti glutine.

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia 348kcal
  • Grassi 11,8g
  • di cui acidi grassi saturi  10,7g
  • Carboidrati 22,2g
  • di cui zuccheri 21,5g
  • Fibre 42,7g
  • Proteine 16,1g
  • Sale 0,1g

Modo d’uso

Per utilizzare la Farina di Cocco Bio nelle ricette, è possibile sostituirla in parti uguali con le farine tradizionali. Tuttavia, è importante tenere presente che questa farina ha una consistenza diversa rispetto alle farine tradizionali, quindi potrebbe essere necessario apportare alcuni aggiustamenti alla ricetta per ottenere i migliori risultati. Può essere utile aumentare leggermente la quantità di liquidi o aggiungere un agente legante, come uova o addensanti, per garantire una consistenza equilibrata nelle preparazioni.

Formato

La Farina di Cocco Bio Fior di Loto è in confezione da 500 g.

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