Il Grano Saraceno Decorticato di Baule Volante è una fonte preziosa di antiossidanti e sali minerali, ed essendo ipocalorico è indicato in tutti i tipi di dieta.
Grano Saraceno Decorticato
Nato a Bologna nel 1987, Baule Volante è diventato, nel corso degli anni, un punto di riferimento per tutti coloro che scelgono una alimentazione biologica. I prodotti del marchio sono realizzati con materie prime di alta qualità, prediligendo quelle di piccoli produttori locali, in modo da valorizzare le piccole realità e far conoscere i territori di produzione.
Ideale in tutti i tipi di dieta, soprattutto quella sportiva, il Grano Saraceno Decorticato di Baule Volante è ricco di amminoacidi, come lisina e treonina e di sali minerali, come ferro, rame, potassio e zinco. Facilmente digeribile, è indicato nelle diete ipocaloriche e per intolleranti al glutine, ma grazie al contenuto di minerali è indicato anche per chi soffre di affaticamento come durante i cambi di stagione o per chi pratica sport. Tuttavia chi soffre di ipertensione, ipercolesterolemia e diabete, deve moderarne l’assunzione, perché il suo consumo può far aumentare la pressione, il colesterolo e la glicemia. Anche chi soffre di sovrappeso deve prestare attenzione, perché un consumo eccessivo può favorire l’aumento di peso.
Ingredienti
Grano Saraceno Decorticato.
(*da agricoltura biologica) – Agricoltura UE/ non UE
Valori medi per 100 g / 100 ml
| Energia (kj) | 1536 |
|---|---|
| Energia (kcal) | 363 |
| Grassi | 2,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui zuccheri | 2,8 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Proteine | 9,3 g |
| Sale | 0,01 g |
Modo d’uso
Si consiglia di far tostare il Grano Saraceno Decorticato in una pentola e successivamente aggiungere acqua calda in proporzione 2:1. Lasciare cuocere per 25 minuti in una pentola normale, oppure 10 minuti in pentola a pressione.
Caratteristiche
Prodotto biologico.
Allergeni
Può contenere cereali contenenti glutine, soia, senape e frutta a guscio.
Formato
Il Grano Saraceno Decorticato di Baule Volante è in confezione da 500 g.
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