Il Riso Basmati Bio di Baule Volante è di tradizione orientale, leggermente profumato e aromatico. Infatti, era originariamente coltivato nel nord dell’India sui pendii delle montagne – Himalaya – dove i contadini usavano il terreno per proteggere le loro piante di riso dall’erosione.
Riso Basmati Bio di Baule Volante
Il riso Basmati, che significa “riso profumato” in Hindi, è un tipico ingrediente culinario orientale che da sempre viene utilizzato nelle ricette per accompagnare piatti di carne o verdure.
Il Basmati generalmente ha un sapore distinto. Ricorda il legno della foresta indiana. Questo tipo di riso è un’eccellente fonte di proteine, grassi sani e fibre.
Azienda Baule Volante
Baule Volante, con oltre 30 anni di storia, è un’azienda di alimenti sani con sede a Bologna, Italia. Crea cibo biologico, delizioso, sano, completamente sostenibile e lavora per promuovere scelte alimentari e di vita migliori.
Baule Volante è un produttore leader nel settore alimentare biologico. L’azienda sa cosa vuole il suo cliente. Infatti, le persone che comprano bio e quelle che non hanno ancora scoperto pienamente i grandi prodotti, che questo tipo di agricoltura offre, vedono in Baule Volante il modello ideale in grado di supportare il loro stile di vita sano.
Ingredienti
Il Riso Basmati Bio deriva da agricoltura biologica.
Consigli d’uso
Il nostro consiglio è di tostare il riso basmati bio Baule Volante in una casseruola asciutta o con poco olio. Dopo averlo fatto tostare aggiungi dell’acqua calda, leggermente salata nella proporzione di 2,5 volumi per ogni volume di riso, e cuocilo a fuoco basso coprendo la casseruola con un coperchio.
Tempo di cottura
Fallo cuocere per circa 30/35 minuti dall’ebollizione (metà tempo in pentola a pressione).
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di riso basmati bio:
Valore energetico 345 kcal / 1444 kJ; Proteine 7.4 g; Carboidrati 77,7 g: di cui zuccheri 0,1 g; Grassi 0,6 g; Sale <0,01 g.
Formato
La confezione è da 500g
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