Xantano Gomma di Grado Alimentare 200 g | Erbavoglio

16,00 

La polvere di Xantano alimentare è un composto estremamente versatile. Grazie al suo potere addensante può essere utilizzato per preparare salse, sughi e dessert. Inoltre il suo utilizzo è raccomandato per la preparazione di prodotti da forno senza glutine. Come integratore alimentare aiuta l’intestino pigro.

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Xantano Gomma di grado alimentare in polvere di Erbavoglio è un carboidrato che si usa come addensante, emulsionante e legante. Grazie a questa sua caratteristica è usato principalmente nella preparazione di salse e sughi, oppure per rendere più densi alimenti senza glutine. Può essere usato anche come integratore alimentare per l’intestino pigro.

Xantano Gomma di Grado Alimentare Erbavoglio

Il prodotto si ottiene da fermentazione di Xanthomonas campestris e crea un composto denso se sciolta in acqua. Il suo utilizzo è particolarmente apprezzato nella preparazione di prodotti da forno senza glutine, in quanto simula una maglia glutinica e sopporta le alte temperature. Come integratore alimentare può essere aggiunto ai pasti sostitutivi per aggiungere consistenza, oppure può essere assunto sciolto in acqua per favorire il transito intestinale.

Ingredienti

Xantano gomma alimentare in polvere (E415).

Caratteristiche nutrizionali

Tenore per dose giornaliera (3 g): Cloruro di magnesio 2,85 g* (di cui Magnesio 356,25 mg (95% VNR), Silice micronizzata.

Modalità d’uso

Come integratore alimentare si consiglia di assumere 3-5 gr di polvere 2/3 volte al giorno. Aggiungi 1/2 misurini di prodotto pari a 3/5 gr a 100/150 ml di acqua naturale mescolando il tutto.

Formato

Xantano Gomma di Grado Alimentare in Polvere di Erbavoglio è in confezione da 200 g.

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