Alghe Kombu dell’Atlantico – 50 g | La Finestra sul Cielo

5,40  IVA Incl

Alghe Kombu dell’Atlantico La Finestra sul Cielo Bio è un’alga marina bruna che viene utilizzata per rendere più morbido e digeribile il cibo. Può essere aggiunta a zuppe, stufati, legumi o semplicemente per ottenere un brodo gustoso.

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Alghe Kombu dell’Atlantico de La Finestra sul Cielo è un prodotto naturale che presenta un alga marina bruna, chiamata anche cavolo di mare, dal caratteristico colore marrone. L’alga viene utilizzata per rendere il cibo più morbido e digeribile, per questo viene inserita all’interno di zuppe e minestre per migliorare la cottura di legumi e cereali o semplicemente per insaporire.

Alghe Kombu dell’Atlantico La Finestra sul Cielo

L’alga Kombu è ricca di potassio fosforo, laminaria, alginati e iodio quindi agisce rafforzando il sistema immunitario aiutando nel processo di disintossicazione e depurazione. Questo prodotto naturale è utile per il sistema circolatorio, migliora la circolazione, regola la pressione arteriosa e il drenaggio di liquidi. Inoltre, grazie alla presenza dell’acido alginico viene aiutata la depurazione intestinale migliorando anche il processo digestivo. La presenza di iodio stimola il metabolismo basale quindi aiuta a bruciare calorie. L’alga kombu è un alimento ottenuto da materie prime selezionate accuratamente biologiche e naturali ottenute mediante lavorazioni antiche e secondo tradizioni secolari.

Nel mondo moderno è difficile trovare alimenti come questi. Dunque, l’azienda La Finestra sul Cielo ha scelto di andare controcorrente sfidando le difficoltà di un mercato super competitivo assicurando alimenti e condimenti eccezionali sia a livello organolettico che nutritivo. Il prodotto Alghe Kombu dell’Atlantico La Finestra sul Cielo è contrassegnato dal Bollino Oro Qualità Macrobiotica. Tale garanzia è di aiuto per la ricerca di prodotti tradizionali ottenuti secondo metodi e lavorazioni tramandate da generazioni.

La macrobiotica è una dieta alimentare basata sul consumo di cereali integrali e verdure, escludendo alimenti trattati industrialmente e limita il consumo di cibi di origine animale. L’azienda “La Finestra sul Cielo” effettua un’attenta selezione sui fornitori e delle materie prime utilizzate, eseguendo accurate verifiche attraverso i controlli svolti dall’ufficio qualità. Inoltre, l’azienda non fa uso di prodotti OGM.

Ingredienti

Alghe marine Kombu dell’Atlantico essiccate*.

*da agricoltura biologica.

Modalità d’uso

Lavare accuratamente l’alga kombu ed immergerla in acqua poco salata per 20 minuti circa, cambiare l’acqua e lasciare in ammollo per altri 20 minuti. Quando raggiungerà 7 volte il suo peso a secco vorrà dire che l’alga è completamente idratata. Cuocere per 35-40 minuti circa. Alghe Kombu dell’Atlantico La Finestra sul Cielo Bio è ottimo se aggiunto durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan.

Uso consigliato

1 grammo di alga cruda per persona, una volta alla settimana.

Formato

Le Alghe Kombu dell’Atlantico de La Finestra sul Cielo sono in confezione da 50 g.

Tutti gli articoli presenti nel nostro e-commerce sono disponibili anche nel punto vendita di Campobasso sito in Via Gazzani 6/10.

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