Tagliolini Bio di grano antico Timilìa – 250 g | Terre e Tradizioni

Descrizione

I Tagliolini Bio di grano antico Timilìa di Terre e Tradizioni vengono realizzati con semola di grano duro di Timilìa biologico, coltivato interamente in Sicilia.

Tagliolini Bio di grano antico Timilìa

Nel 2012 a Raddusa, in Sicilia, un agricoltore decide di riprendere la coltivazione di grani antichi, tipici della regione, con metodo biologico. Successivamente grazie all’incontro con un mastro pastaio, viene realizzata la prima linea di pasta con grano duro di Timilìa, con lo scopo di far conoscere tutto il sapore dei grani antichi siciliani. Nasce così Terre e Tradizioni che, insieme al grano duro di Timilìa mira a far conoscere il lavoro di piccoli coltivatori che utilizzano metodi biologici senza concimi chimici.

I Tagliolini Bio sono una delle varietà di pasta realizzate con semola semi-integrale di grano duro Timilìa e acqua, trafilate al bronzo, ed essiccate a bassa temperatura (RAW), di modo che i principi nutritivi del grano di Timilìa, rimangano inalterati. I Tagliolini Bio di grano antico Timilìa hanno un basso indice di glutine, per questo il loro consumo è adatto anche a coloro che sono intolleranti al glutine.

Ingredienti

Tempo di cottura

4-5 minuti.

Avvertenze

Può contenere tracce di uova, soia, senape, molluschi (nero di seppia).

Formato

I Tagliolini Bio di grano antico di Timilìa sono in confezione da 250 g.

Tutti gli articoli presenti nel nostro e-commerce sono disponibili anche nel nostro punto vendita di Campobasso sito in Via Gazzani 6/10.

Non dimenticare che è possibile inserire uno o più prodotti nella apposita wish list: potrai osservare ogni variazione di prezzo. Inoltre è possibile contattarci su What’sApp tramite il numero cellulare inserito sul sito, potrai richiedere informazioni e modalità di utilizzo dei vari prodotti in vendita nel nostro negozio online.

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