TERRE E TRADIZIONI

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Terre e Tradizioni nasce a Raddusa nel 2012, quando un agricoltore locale decide di recuperare antiche varietà di grani siciliani, coltivati biologicamente. La collaborazione con un mastro pastaio porta alla creazione di una pasta che racchiude il profumo e il sapore autentico dei cereali siciliani, nutriti dalla terra e dal sole per secoli.